商品説明
フランス語で「まるく薄いもの」といわれるガレット。当店では1.5cmほどの厚みを持たせ、シンプルながらボリュームのあるお菓子に仕上げています。その素材を引き立てるのが「塩」。ぼやけた味わいを引き締める役割をしています。香りづけにラム酒を使用し、少し大人な味わいにしています。
フランス語で「まるく薄いもの」といわれるガレット。当店では1.5cmほどの厚みを持たせ、シンプルながらボリュームのあるお菓子に仕上げています。その素材を引き立てるのが「塩」。ぼやけた味わいを引き締める役割をしています。香りづけにラム酒を使用し、少し大人な味わいにしています。