プチガトー
生クリームと季節のフルーツををサンドした定番ケーキ。
ショコラクリームと季節のフルーツををサンドした新しい定番。
バニラビーンズをたっぷりと使ったなめらかなプリンです。
ホワイトショコラのババロアとミルクショコラのムースのケーキ。
ホワイトチョコとパッションのジュレの酸味が絶妙に効いたムースです。
さくさくのタルトの上にたっぷりとフルーツを乗せた贅沢なケーキです。
サクサクのメレンゲにマロンクリームと栗をたっぷりと入れています。
いちごのコンポートが入ったいちごとチーズのムースケーキ。
サワークリームとクリームチーズの濃厚なレア・チーズケーキ。
クリームチーズをたっぷり使った濃厚で贅沢なケーキ。
時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のガトーショコラです。
香り豊かなアールグレイムースとカシスムースのケーキ。